• 湖北恩施

狮峰牌桂花红茶九曲红梅茶叶 新茶杭州特产正宗龙井茶原产地

 
品牌: 狮峰
单价: 面议
起订:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 浙江 杭州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2023-02-07 13:20
浏览次数: 542
 
公司基本资料信息
详细说明

狮峰茶叶官方旗舰店:https://m.tb.cn/h.UNcZ424


想要喝到一杯好茶,除了优质的茶品之外,冲泡技巧也是关键,而作为冲泡前的第一步,投茶也是有讲究的,不同的茶类和不同泡茶方式所采用的茶水比例并不完全相同,具体的投茶量还需要具体判断。


下面就和大家分享如何掌握投茶量的问题。


投茶量


1、投茶量会影响口感吗?


在泡茶时,若茶多水少,茶汤浓度过高,滋味苦涩,而且不能充分利用茶叶的有效成分;若茶少水多,茶汤浓度会显得很低,茶味淡,香气薄。


所以投茶量是会影响口感的。


理论上来说,不同茶类由于香味成分含量及其溶出比例不同,以及不同饮茶习惯对茶水比的要求也不同。


2、什么是“标准投茶量”?


投茶量是泡茶的第一个需要考虑的问题,先来说说标准投茶量吧。


由于所泡茶类、饮茶习惯等不确定因素,投茶量都不可能完全按照一个标准。但一般而言,大多数茶标准的投茶量为1克干茶配50毫升水,即茶水比为1:50。


可以根据个人口感可适当增减投茶量。习惯喝浓茶的茶友,可以稍微增加投茶量,反之亦然。优质茶叶,投茶量可稍减,反之亦然。投茶量多则冲泡时间缩短,少则加长。


用电子秤可以得到准确的投茶量,但通常来说,很少有人泡茶会用电子秤,那么接下来就教大家,在没有电子称的情况下,如何投茶可以接近“标准投茶量”。


3、如何便捷的确定投茶量?


在家泡茶确定投茶量最便利的方式是看体积取茶。


因为有的茶细小、扁平,或者是紧压茶,看起来一点点实际上够重量了;有的茶粗壮、蓬松,看起来很多,却轻飘飘的,差不多放大半壶才够。


因此根据茶叶形态而使用“体积投茶法”,是比较便捷的方法。(以盖碗为例)


反对 0举报 0 收藏 0 评论 0
更多>本企业其它产品
同类产品推荐
网站首页  |  投诉删除  |  发布规则  |  免责声明  |  关于我们  |  联系方式  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  RSS订阅  |  违规举报